沖縄生活 外人さんが乾杯の後 一回グラスを置くのはなぜ
外国の人（特に欧米の文化圏）で、乾杯した後に一度グラスをテーブルに置くのは、礼儀作法や伝統的なマナーに由来していることが多い。礼儀の一環 乾杯のあとすぐにゴクゴク飲まず、いったんグラスを置くことで、場の秩序や礼儀を重んじる姿勢を示す。乾杯は...
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沖縄移住 私の沖縄移住での楽しみかた② ホテルのバーで待っているといいことがある
私の沖縄の楽しみ方私は時々那覇に泊まる。何故なら、国際通りのホテルには外人さんがいっぱいいるからだ。外人さんと、言ってもアジア圏の人には話しかけない。何故なら、なんか怖いから。ターゲットはヨーロッパ圏やアメリカの人達である。外人さんも何故か...
沖縄生活 エレベータ無しの３階と４階はぜんぜん違う 移住した階が４階で良かったこと
沖縄移住物語３階と４階の違いとは移住した部屋は４階だった。とにかく時間がなかったので、すぐ入れる部屋に転居したので狙った訳ではない。だが、結果として満足している。引っ越しをした当日、私は後悔した。３階に登るだけで呼吸がすごく荒くなり日頃の運...
沖縄生活 沖縄県宮城島で作っているおすすめの香辛料 ハッサ、島唐辛子、島ぴぱーち（島胡椒）
ハッサ 島唐辛子と龍球香辛料の激辛香味料沖縄島唐辛子と琉球香辛料の調味料 ハッサ。ハッサは独特の風味と辛味がクセになる。「辛いけど、うまっ！」が止まらないただ辛いだけじゃない、ちゃんとうまい。沖縄生まれの島唐辛子と、香り豊かな龍球香辛料をギ...
沖縄移住 私の沖縄移住での楽しみかた① 沖縄ライフを楽しくするためにやっていること
沖縄での楽しみかた沖縄の人は本土の人と比べると人にやさしいような気がする。人との繋がりや家族への思いが違う気がしている。まるで昭和時代のまま令和になったような感じだ。今まで住んでいた処では無かったことだが、沖縄に来て４ヵ月で10人の人と知り...
沖縄観光 南部そば てびち（豚足）は秘伝のタレで煮込まれ箸でつかむと骨が取れるほどの柔らかさ
店舗の特徴看板メニュー「南部そば（てびちそば）」「てびち（豚足）」を使用した沖縄そばで、店名にもなっている。てびちは秘伝のタレで煮込まれ、箸でつかむと骨が取れるほどの柔らかさと、脂身の上品な甘さが特徴。 自家製手もみ麺特徴の異なる2種類...
沖縄観光 残波岬には「西ノ神之屋」と「東ノ神之屋」の対になる拝所がある
残波岬（ざんぱみさき）は、沖縄県中頭郡読谷村（よみたんそん）に位置する岬で、東シナ海に突き出した沖縄本島中部の西海岸にある。観光スポットとして非常に人気があり、自然の美しさと歴史的背景が調和した場所である。残波岬（ざんぱみさき）の主な特徴絶...
沖縄生活 沖縄の道を疾走とレッドブルMINIが走っていた ナンバーの由来は翼を授けるから２８３となっている
沖縄の道を走り抜ける「レッドブルMINI」レッドブルMINIは、エナジードリンクブランド「レッドブル」のプロモーション用に特別に改造されたMINIクーパーです。🚗 外観とベース車両ベース車両BMW MINIの3ドアハッチバックモデル（主に...
沖縄観光 沖縄市は沖縄本島の中部に位置する都市で、那覇市に次いで県内で2番目に人口が多い重要な都市
沖縄市（おきなわし）は、沖縄本島の中部に位置する都市で、那覇市に次いで県内で2番目に人口が多い重要な都市になる。かつては「コザ市」と呼ばれていた時代もあり、今でもその名残から「コザ」という愛称で親しまれています。沖縄の歴史・文化・アメリカ文...
沖縄観光 読谷村（よみたんそん）その周辺のコンビニグルメ完全ガイド
読谷（よみたん）＆その周辺の“コンビニグルメ完全ガイド”へようこそ！🌺読谷村は沖縄本島の西海岸に位置し、観光地としても地元の味を大切にしながら、観光客や地元の人たちにも愛される地域。コンビニグルメも、沖縄の伝統的な味を感じさせつつ、近年は観...