沖縄生活 沖縄には関西風お好み焼き屋は沢山あるのに広島風お好み焼き屋が少ない 昼ごはんは沖縄そば？
関西風お好み焼き屋は沢山あるのに広島風お好み焼き屋が少ない私は広島風お好み焼きが好きだ。でも広島風のお好み焼き屋が少ない。反対に沖縄のイオンには、広島風はあるけど関西風はない。沖縄では、沖縄そばが人気なのであまり人気がないのだろうか？そして...
沖縄生活
沖縄生活 
沖縄生活 「ゆいまーる」は沖縄の伝統的な助け合いの精神・仕組みを指す言葉
「ゆいまーる（結まーる）」とは、沖縄の伝統的な助け合いの精神・仕組みを指す言葉である。漢字で書くと「結まーる」で、「結（ゆい）」は「結びつき、協力」「まーる」は沖縄方言で「回る」「循環する」という意味が含まれている。ゆいまーるの精神とは？簡...
沖縄生活 沖縄県宮城島で作っているおすすめの香辛料 ハッサ、島唐辛子、島ぴぱーち（島胡椒）
ハッサ 島唐辛子と龍球香辛料の激辛香味料沖縄島唐辛子と琉球香辛料の調味料 ハッサ。ハッサは独特の風味と辛味がクセになる。「辛いけど、うまっ！」が止まらないただ辛いだけじゃない、ちゃんとうまい。沖縄生まれの島唐辛子と、香り豊かな龍球香辛料をギ...
沖縄生活 沖縄の魚が「淡泊（たんぱく）」と感じられる理由には、いくつかの自然環境や文化的な背景がある
温暖な海域に生息する魚の特性沖縄は亜熱帯〜熱帯の海に囲まれた地域で、水温が年間を通じて高めである。このような環境では、魚は脂肪分をあまり蓄えず、身が引き締まりやすいという傾向がある。水温が高い→脂が乗りにくい身がしっかりしていて水分が多め→...
沖縄生活 外人さんが乾杯の後 一回グラスを置くのはなぜ
外国の人（特に欧米の文化圏）で、乾杯した後に一度グラスをテーブルに置くのは、礼儀作法や伝統的なマナーに由来していることが多い。礼儀の一環 乾杯のあとすぐにゴクゴク飲まず、いったんグラスを置くことで、場の秩序や礼儀を重んじる姿勢を示す。乾杯は...
沖縄生活 沖縄は「晴れ」のイメージが強いが以外にも「曇り」の日が多いという事実
沖縄で曇りの日が多い理由は、地理的・気候的な要因が関係気象庁の観測データでも、那覇などでは年間を通して「快晴」よりも「曇り」や「薄曇り」の日の方が多い傾向があるようだ。沖縄の空は「青くてきれい！」というイメージもあるかもしれませんが、実際に...
沖縄生活 沖縄の人との約束は挨拶みたいなもの？またウチナータイムとは？
結論から言うと、「挨拶みたいなもの」という側面は確かにある。特に、昔ながらの沖縄の感覚では、約束＝「絶対に守るべき契約」というより、「その場の気持ちや人間関係を大事にするための言葉」という意味合いが強い。🔵 なぜそうなるのか？沖縄は「和」を...
沖縄生活 沖縄の米軍の飛行機はなぜ晴れた日によく飛ぶのか
沖縄の米軍機は「晴れた日によく飛ぶ」傾向があります。これは偶然ではなく、いくつかの理由に基づいたものです。☀️ なぜ晴れた日に米軍機はよく飛ぶの？① 視界が良くて訓練に適している飛行訓練や離着陸、空中戦闘訓練（ドッグファイト）、空中給油など...
沖縄生活 沖縄の辺野古は辺野古移転（普天間飛行場の辺野古移設）で計画されている米軍基地の新設地です
辺野古移転（普天間飛行場の辺野古移設）は、沖縄県名護市辺野古（へんのこ）で計画されている米軍基地の新設を巡る、沖縄と日本政府、さらには日米関係における重要な問題です。以下に、辺野古移転の背景、現状、沖縄県の立場、そして主要な論点を整理してご...
沖縄生活 沖縄の道を疾走とレッドブルMINIが走っていた ナンバーの由来は翼を授けるから２８３となっている
沖縄の道を走り抜ける「レッドブルMINI」レッドブルMINIは、エナジードリンクブランド「レッドブル」のプロモーション用に特別に改造されたMINIクーパーです。🚗 外観とベース車両ベース車両BMW MINIの3ドアハッチバックモデル（主に...